カレモック phase4

2018.11.22

いつも弊店ホームページをご覧いただき誠に有難うございます。

 

本日はお知らせを。

 

 

 

 

急ではございますが、今週の日曜、

 

25日に恒例のカレモック フェーズ4を開催致します。店舗前で店主の作ったカレーを振る舞うイベント。

 

本当は年内はもうやらない予定でしたが、やってほしいとのご要望を多くいただきましたので、

 

寒さが厳しくなる前に。

 

 

今回のメニューは、

 

チキンと茸の白味噌カレー“。


HAMMOCK CURRYで今後メニュー化予定のカレーのプロトタイプ。

 

優しい味わいながら、爽やかで香ばしい香り、後からくる辛味の刺激で

 

すぐに食べ切ってしまう… 店主自身もかなりのお気に入りのカレーです。

 


お子様用カレーも少量ですがご用意させていただきますので、ご家族でも是非。

 


なお、当日は12時オープン、19時ラストオーダー、20時完全閉店となります。

 

(時間前でもカレーが無くなり次第イベントは終了させていただきます。)

 

当日は、お隣のcafe HIFUMIさんのご厚意で、HIFUMIさんの駐車場をご利用いただけます。

お飲み物のご用意はございませんので各自でご用意下さいませ。

 

目の前にコンビニもございますし、お酒を飲みながらのお食事も大歓迎ですが、

 

飲酒運転はもちろんノンノンでございます。

 

また、夕方以降は冷えますので、暖かい服装でお越し下さいませ。

 

(いや、まあ、はい、洋服屋ですので、逆に薄着で着ていただいて

 

厚着でお帰りいただくのは大歓迎でございます 笑)

 

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

 


CURLY Holidayシーズンスタート&サンビル出店

2018.11.16

いつも弊店ホームページをご覧いただき、誠に有難うございます。

 

秋は更に深まり、冬の到来を前にCURLYのHolidayシーズンのアイテムのリリースが

 

スタートいたしました。

 

ホリデイシーズン。良い響きです。

 

年末年始のイベント事や諸々をビシバシ感じるワードです。

 

2018年もあと1月半です。

 

ホリデイシーズンです。

 

 

 

 

Lumpy Trainer /  CURLY ___ ¥16,500 + tax

 

 

Advance Snap Mock / CURLY ___ ¥17,500 + tax

 

 

Advance Ez Trousers / CURLY ___ ¥18,500 + tax

 

 

Raffy PO Parka / CURLY ___ ¥13,800 + tax

 

 

インナー、トラウザースなど、保温性も高く

 

これからのシーズンに使いまくりたい、CURLYらしいデザインのアイテム達が

 

到着いたしております。

 

定番色や、落ち着いたカラーばかりになってしまいがちな

 

秋冬のコーディネートを鮮やかにしてくれるカラーのアイテムが多いのが特徴でしょうか。

 

徐々にこのブログやSNSでご紹介させていただこうとは思いますが、

 

お近くの方は是非店頭でご覧いただけますと幸いです。

 

 

 

 

 

以前のブログでもお伝えさせていただきましたが、この日曜日、

 

18日はHAMMOCK CURRYはほぼ毎月恒例、

 

岐阜市柳ヶ瀬商店街にて開催されるサンデービルヂングマーケットに

 

出店をさせていただきます。

 

出店ブースの場所は、今回はenzaさんの横。

 

詳細は是非サンビルさんのHPでご確認下さいませ。

 

 

 

メニューは、ご好評いただいている

 

“鶏手羽元のワイン煮と揚げナスのバターカレー”。

 

更にブラッシュアップして甘く、芳ばしいイメージで作ろうと思います。

 

 

もちろん、長良の通常店舗もオープンいたしておりますので、

 

当日は柳ヶ瀬と長良の両店舗で皆様のご来店をお待ち申し上げております。

 

 

 

アメコミの神様が逝かれました。

 

このブログでも事あるごとに触れ、好きじゃない方たちから

 

“何のことかよく分からない” と言われ、それでも触れたくなってしまう

 

大好きなMARVELの立役者。

 

(お客様の中にもファンの方が多くみえ、接客中に熱くお話させていただくことも

 

よくあるので、今日も触れさせて下さい。)

 

お茶目でファンキーなお爺ちゃん。

 

MARVEL映画では毎回、ほんの数秒だけユニークに登場する、

 

カメオ出演が定番でファンの楽しみの一つでしたが、

 

昨晩、映画館で観たVENOMにも登場し、

 

思わず、小声で “あっ” と声が漏れてしまいました。

 

 

あのヒーローも、あのヒロインも、あのヴィランも、天才スタン・リーが産んでくれました。

 

 

僕は大人になってから大好きになったタイプなので、コミックから読み漁ってる方達には

 

到底知識や好きな気持ちは及びません。

 

まだヤングボーイだった頃、LAの美術館でMARVELの貴重なコミックスや原画の展覧会をやっていたのを観た時も、

 

全くピンときていませんでした。正直、

 

“有名な美術館だから来たのにアメコミかよ、ついてねぇ〜。”

 

ぐらい思ってました。

 

それが、今やMARVELのことを全く考えなかった日があるのだろうか、

 

というぐらい大好きに。

 

街でsupremeのボックスロゴTee着てる人とすれ違っても何にも思わないのですが、

 

MARVELのボックスロゴTeeを着てる人とすれ違うと、

 

たとえそれがどんなに良くないコーディネートでも

 

(いや、むしろ良くないコーディネートのことが大半なのですが 笑)、

 

ずっと目で追ってしまいます。

 

もはや同志だとすら思ってしまいます。

 

“どのキャラクターが好きなのかな”、とか思うし、

 

その人が財布忘れてコインパーキング出られなくなってたら、きっと進んで払っちゃう。

 

 

 

今後公開されていくMARVEL映画で近いうち、スタン・リーがない出演しない作品が出てきます。

 

その時は、映画館で興奮して、笑って、エンドロールの後のストーリー展開に驚き、

 

照明がついて席を立って、帰り道に、”あ、スタン・リーいなかったな。”

 

と寂しく思うのでしょう。

 

 

でも、きっとスタン・リーが産んだキャラクター達が

 

その寂しさすら忘れさせてくれ、日々を生きる力をくれる。

 

本当にありきたりで、つまらなくて、心に少しも引っかからない言葉の代表みたいな言葉で、

 

誰もが言っている言葉ですが、ファンには実感できる。

 

”彼の亡き後もキャラクター達は生きている” と。

 

 

神様、本当に有難うございました。

 

Rest in peace 、心よりご冥福をお祈りいたします。

 

 


ミラノ

2018.11.9

いつも弊店ホームページをご覧いただき、誠にありがとうございます。

 

消費増税に伴う軽減税率の導入が大きな話題になっております。

 

“カレー出店の時に、カレーをお持ち帰りしたいというお客様。

 

ただし食べる目的ではなく、全身に塗り込んでフレグランスとしてお使いになる。”

 

という場合、それでも食品のテイクアウトなので8%になるでしょうか。

 

それともフレグランスのお買い上げなので、10%なのでしょうか。

 

その際、店の売り上げ帳簿には、販売品目に

 

“フレグランス 1点” と記入すれば良いのでしょうか。

 

逆に、

 

” レザーのお財布をご自宅に持ち帰って、じっくり煮込んでカレーにしてお召し上がりになる”

 

という場合は、8%でしょうか。

 

ああ、ちゃんと対応できるか不安で夜も眠れません…。

 

 

MilanoRib CrewNeck PullOver / crepuscule ___ ¥19,000 + tax

Lattice Tank / CURLY  ___  ¥5,500 + tax

Jersey Trousers ___ ¥16,500 + tax

Belt / WISLOM × bagjack ___ ¥5,800 + tax

 

 

 

crépusculeのミラノリブニットは、ブランドらしいオーバーサイズの

 

リラックス感のあるシルエットと、品のある生地の表情がうまく

 

ミックスされた一着。

 

高密度に編まれた生地はハリがあり、シルエットをしっかりと作ってくれます。

 

 

 

ミラノリブとは、イタリア発祥の編み地で

 

上品な表情とを持ちながら、伸縮が抑えられているので耐久性が高く、

 

長くお使いいただけます。

 

コットン100%ですし、ご自宅でメンテナンスをしていただき、

 

ヘヴィーローテーションでお使いいただけるアイテムかと。

 

 

 

 

カラーは先ほどのカーキに加え、ブラウン、ブラックの3色をセレクトいたしております。

 

サイズはいつもどおり1と2の2サイズのみの展開ですが、

 

いつものクレプスキュールのサイズ感よりやや大きめなので、

 

カラダが大きめの方にもゆったりと楽しんでいただけるかと。

 

 

Online Storeにもアップいたしましたので、是非そちらもご覧下さいませ。

 

 

その他新作も入荷いたしております。

 

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

 

 

(ああ、”ミラノリブのアイテムをテイクアウトしてドリアにする”

 

って場合は、テイクアウトだけど、それはもう “ミラノ風ドリア”だから

 

サイゼのメニューだからイートインで、

 

あっ、でもでも、もしかしたらサイゼってテイクアウトとかもやってるのかな…

 

ああぁあっ、眠れないぃっ。)

 

 

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【CCC カレー調理実習】


前回開催しておかげさまで和気あいあいと楽しく、

 

ご好評いただいた”CCC カレー調理実習”スパイスカレー教室をまた開催致します。

 

日時 : 11月13日 (火) 18:30から2時間半ほどを予定

 

場所 : ドリームシアター岐阜3F クッキングルーム

 

料金 : ¥3,500 (材料費込み)

 

今回はスパイスについてフィーチャーして学んでいただき、

 

スパイスカレーを作っていただきます。


ご応募はccc@hammock-jp.com、instagramアカウント( hammock_jp )へのDM、

 

お電話 ( 058-215-0866 ) のいずれかの方法で、

 

参加ご希望の旨と、

 

ご参加者様のお名前・お電話番号・E-mailアドレスのご連絡をお願い致します。


先着順で定員に達し次第、締め切りとさせていただきますのでご了承下さいませ。

 

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CCC カレー調理実習

2018.11.4

まず、最初に告知を。

 

 

【CCC カレー調理実習】


前回開催しておかげさまで和気あいあいと楽しく、

 

ご好評いただいた”CCC カレー調理実習”スパイスカレー教室をまた開催致します。

 

日時 : 11月13日 (火) 18:30から2時間半ほどを予定

 

場所 : ドリームシアター岐阜3F クッキングルーム

 

料金 : ¥3,500 (材料費込み)

 

前回は基本の基本、チキンカレーを作りましたが、

 

今回も基礎を学びながら、もう少しスパイス、そして味の構築について掘り下げた内容でやりたいと思います。

 

と、いうと前回参加した方でないと参加できないような気がしちゃいますが、

 

全くそんなことはなく、毎回初めて参加の方も基本からお伝えいたしますのでご安心下さい。

 

 

今回はスパイスを多種類用意して、そこから選んで作ってみる、という作業をやろうと思っています。

 

(テーブルごとのグループでの作業になります。)

 

はい、とっても楽しいと思います。

 

スパイスを買いたいけど、どのスパイスを選んで良いのか分からない、という方、

 

カレーは作るけどスパイスの更に良い使い方を知りたい、という方も是非。

 

HAMMOCKに行ったことない、という方や、ファッションに興味ない、という方も

 

大歓迎でございます。

 


ご応募はccc@hammock-jp.com、instagramアカウント( hammock_jp )へのDM、

 

お電話 ( 058-215-0866 ) のいずれかの方法で、

 

参加ご希望の旨と、

 

ご参加者様のお名前・お電話番号・E-mailアドレスのご連絡をお願い致します。


先着順で定員に達し次第、締め切りとさせていただきますのでご了承下さいませ。

 

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こうやって、カレーの出店や教室に関するものを告知をブログを通してしている割に、

 

告知しっぱなしで終わってしまっております…。

 

いざイベントがスタートすると、バタバタとしてしまって写真が撮れず、

 

アップできることが無い…という言い訳でございます。

 

大変申し訳ございません…。

 

 

と、いうことでチャチャっと写真を。(あまり良い写真がございませんが…)

 

 

 

かなり前になってしまいますが、9.29にHAMMOCK店前で開催した、カレモック phase3で作ったチキンとキノコのカレー。

 

個人的にはキノコを使ったカレーが好きです。

 

キノコの滋味深く優しい旨味がスープに出て、食感も楽しいので。

 

ガツン、とした旨味が強いカレーも美味しいのですが、年齢を重ねた、ということでしょうか。

 

 

 

こちらは、同じくカレモックでご用意させていただいたお子様用カレー。

 

辛さの強いスパイスをほぼ使わずに、

 

お子様から大人まで美味しい、と思っていただける味と香りの構成にいたしております。

 

はい、何年か前まで、”子供はあんまり得意じゃないんですよね” みたいなことを

 

堂々と言い放っていたのが嘘のように、お子様にもとっても優しいHAMMOCKです。

 

年齢を重ねた、ということでしょうか。

 

 

 

こちらは前回のCCCにて生徒さんが作られたチキンカレー。

 

 

はい、大変美味しゅうございました。

 

“あれからまたイロイロと作ってます” みたいなのも聞いており嬉しい限りです。

 

いつか生徒さんの作られたぶっ飛んだスパイスカレーが食べてみたいです。

 

年齢を重ねた、ということd …これは年齢関係ないな。

 

 

 

こちらは10.21に美濃加茂市のリバーポートパークで開催されたOK marketの時の出店ブースの様子。

 

すぐ後ろに川が流れており、最高に気持ちの良いロケーションでの出店準備中の風景。

 

カレー出店スタッフのKとM、頑張ってくれております。

 

後ろにかかっているCURLYのフリースは、Kの私物に私がうっかり水をぶっかけてしまったので

 

干している状態です。

 

Kくん、ゴメンね。

 

 

それにしても天気も良く出店されている店舗さんもお洒落なところが多く、

 

とても良いイベントでした。

 

 

 

こちらは、最近出店でよく出している鶏手羽元のワイン煮と揚げナスのバターカレー。

 

みんな大好きバターチキンカレーの要素をベースに作ったソースは、やっぱり美味いのです。

 

おかげさまでこの日も、かなり早い段階で完売。

 

さらに香ばしさを出すことをイメージしながら、

 

少しづつブラッシュアップしておりますが、気分次第で作るメニューは変えてしまいますので

 

いつまで作るかは分かりません。

 

むしろ今月のサンビルでも作るかどうか悩むところです。

 

 

 

 

はい、先月はOK marketに出ていたのでお休みをいたしておりましたが、

 

今月の第3日曜日はまた岐阜市柳ヶ瀬商店街にて毎月開催されている

 

サンデービルヂングマーケットに参加をさせていただきます。

 

もちろん、長良のHAMMOCKも営業いたしますので当日は両店舗でお待ちいたしております。

 

 

 

はい、ザザザーっとカレーに関することを書かせていただきました。

 

最後に、初めて弊店のブログをご覧いただいた皆様へ。

 

“このブログは、オシャレな洋服屋のブログでございます。”

 

変なリンクに飛ばされてはおりませんので、ご安心下さいませ。